750 grammes
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juste pour Le plaisir du partage

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je partage avec vous les meilleures recettes astuces et autres trouvées sur YouTube et ailleurs


baghrir express (sans le laisser reposer )

Publié par sou sur 12 Avril 2016, 18:48pm

ingrédients: 1 tasse =250ml
  • 2 tasse de semoule très fine 
  • 1 tasse de farine
  • 1 cas de levure sèche 
  • 1 paquet de levure chimique 
  • 2 cas de sucre semoule
  • 1 cas de vinaigre blanc ou de jus de citron 
  • sel
  •  vanille 
  • 3 a 4 tasses d eau tiède ( selon la qualite de la semoule)
préparation :

 

  • dans un grand bol mettre la farine , la semoule , la levure chimique et la levure sèche , sel , vaille et sucre
, bien mélanger avec un fouet , ajouter le vinaigre et l eau tiède ,
  • bien mélanger avec le fouet et ensuite avec un mixer , pour bien amalgamer le tout ,
  •  mettre une poêle anti adhésif a chauffer ,
  • commencer tt de suite a cuire les crêpes sans tarder .

 

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