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Recette de poulet aux olives roti a l algerienne.
Ingrédients 4 cuisses de poulet 500 gr d'olives vertes dénoyautées 1 gros oignon finement coupé 6 gousses d'ail râpées 6 cuillères a soupe d'huile 2 cuillères a café de sel 1 cuillère a café de poivre 1 cuillère a café de ras el hanout 1 cuillère a café de coriandre moulue 1 cuillère a café d'ail granulée ou en poudre 1 cuillère
http://www.bonoise-recettes.com/2016/04/poulet-roti-aux-olives.html