Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

juste pour Le plaisir du partage

juste pour Le plaisir du partage

je partage avec vous les meilleures recettes astuces et autres trouvées sur YouTube et ailleurs


بريوش محشي بالسلق

Publié par sou sur 13 Juin 2016, 22:00pm

Catégories : #recettes de asmahane

بريوش محشي بالسلق واكيد امممممم


حطيت في جفنة كاس حليب دافي مليح وزدتلو ملح فلفل اسود و1 م ك خميرة الخبز ونصف ملعقة صغيرة سكر وتقريبا فنجان صغير زيت وكاس فرينة وخلطت وخليتهم يخمرو 
بعد ما خمور ضفتلهم الفرينة حتى تحصلت على عجينة طرية دهنتها بالزيت وخليتها تخمر للمرة الثانية 
 



نص عملت بيه بيتزا لبنوتاتي حبيباتي 
 



ونصف عملت بيه بريوشات 
اول شيئ وجدي الحشوة وهي كمية من السلق مذبل في الزبدة وضفنالو راس فلفل حار مقطع وخليط من الدبشة والمعدنوس وشوية لحم مرحي واكيد ملح وتوابل خليتو يتقلى حتى نشف من الماء نتاعو
 



خذي هاذ النوع من القوالب ادهنيهم بالزبدة 
 



وحطي العجين بهاذ الشكل باش تقدري من بعد تغطي الحشوة يعني جزء من العجينة يجي في القالب وجزء على برا
 



حطي شوية حشوة وغطيه بالفرماج وزيدي حطي الحشوة وغطي بالعجينة مليح وحوالي تغلقي مليح ادهني بصفار البيض معاه شوية حليب وخل زينتهم بشوية سينوج ودخليه يطيب حتى يحمار من تحت ومن فوق
 



 

Commenter cet article

Nous sommes sociaux !