Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

juste pour Le plaisir du partage

juste pour Le plaisir du partage

je partage avec vous les meilleures recettes astuces et autres trouvées sur YouTube et ailleurs


كروكات بالبطاطا و الدجاج

Publié par sou sur 11 Juin 2016, 23:03pm

Catégories : #recettes de asmahane, #pomme de terre

 

voila des recettes de asmahane que je souhaite

partager avec vous


وصفة اليوم عبارة عن كروكات بالبطاطا والمرقاز انا شخصيا نحبهم بالدجاج و الاكل اذواق 

 






بسم الله 
المقادير
2 حبات بطاطا مهروسة ماشي مرحية في الرحاية لانها ما تحكمش مليح في القليان 
كمية من المرقاز حوالي 10 حبات او لحم مرحي او حتى صدردجاج مرحي يكون متبل وطايب من قبل 
معدنوس مهم جدا
1م ك بصل مرحي 
توابل ملح 
1بيضة مغليا ومرابيا 
1م ص موطارد 
1م ك هريسة 
عصرة قارص 
فرماج طري للحشو انا نفضل بربار 
فرينة وبيض مخفوق وشابلير 
التحظير 
اولا نهرس البطاطا والبيض 




ونحط جميع المقادير والمرقاز نعمل عصرة قارص 




نحاول نخلط غير بالشوية باش يبقى الخليط ما شي معجن كيما في الصورة 



هاهو كلش راه واجد




ناخذ شوية باليد ونحط طرف فرماج ونغلق عليه 


 

تحبيتشكليهسجائر شكل بيضوي او اقراص




ثم في الفرينة ثم البيض ثم في الشابلير 

 


نقليهم في زيت غزير وسخون حتى يحمارو






انا نقدمهم دائما مع الشربة ناكلوهم في بلاصة الخبز والله يجو بنان بزاف ويذوبو في الفم 
يستحقو التجربة 
قدميهم مع عصرة قارص كولي ولدعيلي
في امان الله

 
 
 

Commenter cet article

Nous sommes sociaux !