Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

juste pour Le plaisir du partage

juste pour Le plaisir du partage

je partage avec vous les meilleures recettes astuces et autres trouvées sur YouTube et ailleurs


gratin de la cuisine d asmahane

Publié par sou sur 12 Juin 2016, 23:32pm

Catégories : #recettes de asmahane

قراتا بفكرة هايلة 
 


 



ارحي كمية من صدر الدجاج ضيفيلها سلق مذبل في مقلا مع شوية زبدة وفلفل اسود ومعصور كمية من الشيفلور مغلي في الماء والملح والخل ثم اقليه بخليط البيض ( خليط البيض فيه بيض ملح فلفل اسود شوية حليب شوية فرينة وهريسة وثوم بودرة ) نصف حبة بصل مرحية كمية من الفرماج الرابي ملح 
فلفل اسود لفاح ثوم بودرة زنجبيل خلطي الكل مع بعض 

 


ثم شكلي أقراص كبار مثل اللي في الصورة وحطي في كل قرص حبة فرماج ولفي عليها سطحيهم شوية ثم رمديهم في الفرينة واقليهم 
 



خذي طماطم قطعيها دوائر ثم اقليها وضعي في كل غامكا ( مولات صغار فردية ) حطي دائرة من الطماطم اول شيئ تمد بنة هايلة كي تكوني تاكلي فيه والحاجة الثانية باه البولات نتاوعك ما يتحرقوش من الاسفل لانو الماء اللي في الطماطم ما يخليهمش يلصقو 

 



ثم حطي البولات اللي قليتي واعملي من فوق حفرة بالملعقة وفرغي حبة بيض في وسطها حاولي انو الصفار يبقى مجمول ثم شويةفرماج مرحي وفلفل اسود وذرة ملح غطيهم ودخليهم للفور من عشرين حتى لخمسة وعشرين دقيقة 

 


 
 

 




وقدميهم سخونين وااااااااو البنة هايلةةةةةةةةة 


في امان الله حبيباتي 
دعوة خير

 

Commenter cet article

Nous sommes sociaux !