Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

juste pour Le plaisir du partage

juste pour Le plaisir du partage

je partage avec vous les meilleures recettes astuces et autres trouvées sur YouTube et ailleurs


~°~°~°~MChewek ~°~°~°~

Publié par sou sur 1 Septembre 2009, 09:53am

Catégories : #cuisine

[mchawek.JPG]
Ingredients

Pour la pâte:

03 mesures d'amandes moulues
2 mesures de sucre glace
3 ou 4 veufs (selon la taille des veufs)
1cà soupe de vanille:
1 C, à café de levure chimique

Pour le décor:

Amandes effilées
Cerises confites

Préparation:
Dans un récipient, mélanger les amandes, le sucre et la vanille. Ajouter les neufs jusqu'à obtenir une pâte malléable.

Former des petites boules de 3 cm de diamètre. Les plonger dans les blancs d'oeufs battus puis dans les amandes effilées. Ajouter 1/2 cerise confite sur chaque boule.

Disposer sur un plat 1 C, à teau saupoudré de farine.

Mettre à cuire au four à température moyenne.

Présenter dans des caissettes.

Commenter cet article

Nous sommes sociaux !