/image%2F0569915%2F20170312%2Fob_e7854b_250622ec.png)
voila des recettes de asmahane que je souhaite
partager avec vous
حبيت نقدملكم حلوة السيقار كاين اللي يعرفها وكاين اللي ما
يعرفهاش
رانا هنا كلنا باه نتعلمو من بعضانا
وهاذ الحلوة راهي بنينة بزاف وتحمر الوجه خاصة اذا كانت الجلجلانية وحلوة الترك من النوعية الجيدة
المقادير
اللي عملت واللي راهم في الصورة خرجولي تقريبا 95 حبة
بصح انا رايحة نمدلكم مقادير نتاع 45 حبة
المقادير
نحتاج الى250غ جلجلانية بيضاء يعني ماشي محمصة ويارت تذوقوها قبل لا تشروها لانومرات تجي فيها ذوق ورائحة العفن حاشاكم
250 غ فرينة
كاس نتاع تاي زبدة ذايبة
ماء الزهر
نجمع هاذ المقادير بماء الزهر نشكل عجينة
نحطها في كيس بلاستيكي
الحشوة
نحتاج الى كوكاو مقلي ومرحي عادي حوالي 600 غ
200غ كاكا بيجو يعني حلوة الترك من النوعية لمليحة ولبنينة لانها هي اللي رايحة تبنن القاطو
عسل باه نلم الحشوة الحشو يكون كيما لعجينة ماشي جاري
التزين
عسل
كمية من البيستاش المرحي
شوكولا بيضاء
ملمع غذائي سلك
حبيبات جوز
التحضير
نطرح العجينة عادي ثم نطبع بقطاعة دائرية
ناخذ هاذ النوع من السجائر
نحاول نلضهم شوية على خاطر يجو شوية مفتوحين باه ما جينات الحبة خشينة
شوفو الفرق
نحط سيجار في الوسط ونلم عليه العجينة بهاذ الشكل نضغط في الوسط بالشوية
لما نخلص نحط زيت يسخن على نار متوسطة ونلوح بالحبة نقليهم وكل ما نلوح حبة نحطها على الجيهة اللي غلقنا منها ونحط عليها الفرشيطة ثوانيي باه ما تتفتحش
هنا بعد ما خلصتلهم القليان شوفو لونهم ذهبي فقط
وراهم يتنحاو بسهولة من السجائر سواء كي يكونو سخونين او باردين
نحشيهم بالحشوة من الجهتين
ثم نعسلهم مليح في عسل دافئ مخفف بماء الزهر
نحط جوانب الحلوة في البيستاش المرحي
ناخذ نصف حبة جوز نلصقها في وسط الحلوة بواسطة الشوكولا البيضاء الذائبة
ثم نعمل خطوط من نفس الشوكولا
نرشهم بالملمع الغذائي اللي هو السلك
نقدمهم بالصحة والهناء
نتمنى تعجبكم وجربوها راهي بنينة بزاف
في امان الله حبيباتي
وهاذ الحلوة راهي بنينة بزاف وتحمر الوجه خاصة اذا كانت الجلجلانية وحلوة الترك من النوعية الجيدة
المقادير
اللي عملت واللي راهم في الصورة خرجولي تقريبا 95 حبة
بصح انا رايحة نمدلكم مقادير نتاع 45 حبة
المقادير
نحتاج الى250غ جلجلانية بيضاء يعني ماشي محمصة ويارت تذوقوها قبل لا تشروها لانومرات تجي فيها ذوق ورائحة العفن حاشاكم
250 غ فرينة
كاس نتاع تاي زبدة ذايبة
ماء الزهر
نجمع هاذ المقادير بماء الزهر نشكل عجينة
نحطها في كيس بلاستيكي
الحشوة
نحتاج الى كوكاو مقلي ومرحي عادي حوالي 600 غ
200غ كاكا بيجو يعني حلوة الترك من النوعية لمليحة ولبنينة لانها هي اللي رايحة تبنن القاطو
عسل باه نلم الحشوة الحشو يكون كيما لعجينة ماشي جاري
التزين
عسل
كمية من البيستاش المرحي
شوكولا بيضاء
ملمع غذائي سلك
حبيبات جوز
التحضير
نطرح العجينة عادي ثم نطبع بقطاعة دائرية
ناخذ هاذ النوع من السجائر
نحاول نلضهم شوية على خاطر يجو شوية مفتوحين باه ما جينات الحبة خشينة
شوفو الفرق
نحط سيجار في الوسط ونلم عليه العجينة بهاذ الشكل نضغط في الوسط بالشوية
لما نخلص نحط زيت يسخن على نار متوسطة ونلوح بالحبة نقليهم وكل ما نلوح حبة نحطها على الجيهة اللي غلقنا منها ونحط عليها الفرشيطة ثوانيي باه ما تتفتحش
هنا بعد ما خلصتلهم القليان شوفو لونهم ذهبي فقط
وراهم يتنحاو بسهولة من السجائر سواء كي يكونو سخونين او باردين
نحشيهم بالحشوة من الجهتين
ثم نعسلهم مليح في عسل دافئ مخفف بماء الزهر
نحط جوانب الحلوة في البيستاش المرحي
ناخذ نصف حبة جوز نلصقها في وسط الحلوة بواسطة الشوكولا البيضاء الذائبة
ثم نعمل خطوط من نفس الشوكولا
نرشهم بالملمع الغذائي اللي هو السلك
نقدمهم بالصحة والهناء
نتمنى تعجبكم وجربوها راهي بنينة بزاف
في امان الله حبيباتي
Partager cet article
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
/http%3A%2F%2Fcdn.top4top.net%2Fi_e5d8343af69.jpg)
/http%3A%2F%2Fcdn.top4top.co%2Fi_d99e319cf31.jpg)
/http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F09%2F14%2Fjpg%2F%2F1eb80a9686fa78f.jpg)
/http%3A%2F%2Fwww.djelfa.info%2Fvb%2Fimages%2Fstatusicon%2Fwol_error.gif)