* تَحْلِيَةْ الحَامِضْ *

Publié par sou sur 13 Juin 2016, 14:49pm

*** تَحْلِيَةْ الحَامِضْ ***

منعشةةةةةةةةةة ولذيذة

الكرنبل

60 غ فرينة 60 غ سكر عادي 60 غ لوز مرحي 30 غ زبدة طرية فاني ذرة ملح نخلط بالأصابع الخليط يكون مرمل نحطو بشكل عشوائي على ورق الطبخ في بلاطو والى الفور يتحور
عسيه لأنو ثم ثم يتحمر

الميرانق

نطلع 3 بياض البيض بالخلاط ويكونو بحرارة الغرفة ثم نضيف لهم السكر حتى يطّلع مليح ويتماسك ونخليه بجيه

الكريمة

نضرب 3 صفار البيض مع عصير زوج حبات ليمون وكأس ماء وفاني و2 م ك نشاء و 3م ك ثم على النار مع الخلط حتى يثقال
نحط في ليفيغين كمية من الكريمة ثم الكرنبل ثم الكريمة ثم الكرنبل ثم الكريمة ثم الميرانق و نحمرو بالشاليمو
اللي يحبوووووو الحامض هاذا ما ينفعهم وما يوالمهم

قوارب الدجاج بالسلق

*** مْهَلَبِيَةْ الجُوزْ ***

Commenter cet article