*** مْهَلَبِيَةْ الجُوزْ ***

هاذ المهلبية نتاع حبايبنا في سوريا تهبل تهبل
نحط في طاوة لتر حليب نصف كاس سكر نصف باطة نيسلي و فاني و4 م ك نشاء الذرة و1 م ك فرينة ونخلط ثم على النار مع التحريك حت تثقال نحط في مول نتاع مسكوتة ورق بلاستيكي غذائي ونفرغ الخليط ونخليه في الثلاجة حتى يتماسك
نقلبو فوق صحن التقديم ويزين بالجوز والشوكولا الذائبة خطوط خطوط
والله لذيذة وتهبل جربوووووووها